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- 多鲁 Douro
杜罗河产区是世界上最古老的葡萄酒产区，以其上乘的葡萄酒品质和著名的波特酒闻名于世。产区的确立源于1756年，由Pombal (蓬巴) 侯爵划分而定。杜罗河位于葡萄牙东北部，周围是Marão（玛朗）和Montemuro（杜罗河边）山脉。大多数种植园呈梯田式，沿杜罗河镶嵌在山谷坡地上。土壤主要为片岩。尽管难以耕种，但这些土壤有利于葡萄园的长远发展。葡萄园文化在该地区的历史可追溯至十七世纪，源于葡萄牙与英国之间的Methween（马特韦恩）条约，当时波特酒的生产正值繁荣昌盛时。
杜罗河葡萄园景观壮丽，2001年被联合国教科文组织列入世界遗产。国产多瑞加、多瑞加弗兰卡、巴罗卡红、Tinto Cão（红狗）和罗丽红是其中优异的葡萄品种。杜罗河是一个葡萄牙葡萄酒产区，中心位于Tras-os-Montes 和 上杜罗的杜罗河区域，有时也称作Alto Douro（上杜罗），因为其位于波尔图上游，距波尔图有一段距离，因许多山脉遮挡，不受沿海影响。该地区拥有被分类为Denominação de Origem Controlada（DOC）的葡萄牙最高等级葡萄酒。杜罗河产区主要生产波特葡萄酒，同时，也生产佐餐葡萄酒（非强化型葡萄酒）和强化型葡萄酒。非强化型葡萄酒通常指“杜罗葡萄酒”。
从低度、波尔多风格的红葡萄酒到浓烈、在新橡木桶中陈酿的勃艮地风格葡萄酒，杜罗河生产的葡萄酒风格各异。首先，我们有土壤条件。片岩和板岩恰到好处（见右图）。它们都是易碎的变质岩，容易破碎，常常形成垂直层。它们对大多数农作物来说并非优势，但藤本植物喜欢它们，为什么？因为它们是自由排水的土壤，使藤本植物能扎根深处，寻找稳定但适中的水源。在杜罗河酷热的夏季，这至关重要。这些土壤相对贫脊的属性自然形成了对优质葡萄酒生产十分重要的低活力。这种板岩质土壤（主要是花岗岩）是葡萄牙北部杜罗河地区独一无二的特色。
其次，我们有气候条件。杜罗河是葡萄牙北部的独特地区。因为其受四大山脉的保护（北部的Serra de Alvấo山脉, Serra de Padrela 山脉和Serra de Bornes山脉以及西部的Serra do Marão山脉），夏季炎热、干燥，冬季寒冷。夏天气温往往比波尔图海岸的气温高15度。不仅如此，在杜罗河地区内，因海拔（河下游最热）、沿河的位置（通常，距Régua越近就越冷）和日照量（通常朝北的葡萄园最冷）不同，各葡萄园之间有着十分明显的差异。
第三，葡萄品种丰富。除罗丽红（与西班牙的Tempranillo (普兰尼诺) 相同）之外，其它都是独特的葡萄牙品种。古老的葡萄园通常将十几个品种混合种植，但新近的品种都集中种植在各自的地块上，加上愈见成熟的技术水平，这样产出的葡萄品质更高。
第四，就是地域规模。杜罗河区域幅员辽阔，面积之大令参观者惊叹不已，杜罗河及其支流的陡峭堤岸上有许多葡萄种植园（左图是杜罗河下游Baixo Corgo分区的景色）。共有三个分区：Baixo Corgo、Cima Corgo和上杜罗区，种植着40 000公顷的葡萄树。想想Côte Rôtie整个区域也不过200公顷多一点，相比而言，40 000公顷确实很大。
第五，就是未利用的潜力。理解这一点，我们需要了解一些历史背景。自罗马时代起，杜罗河地区就开始种植酿酒葡萄，但很长一段时间以来，葡萄树一直生长在石头梯田的缝隙内，平坦区域则为农业保留。十七世纪末波特酒被发现，当时英国与法国交往密切，英国人对葡萄牙葡萄酒的需求剧增，杜罗河地区也迅速繁荣起来。经偶然发现，发酵期间添加白兰地能有效稳定葡萄酒，增加甜味，并且具备陈酿能力。这个发现轰动一时。十八世纪中叶，这个成功的发现却导致了生产过剩，从而引发了价格暴跌。在此背景下，Pombal（蓬巴）侯爵开创了世界首个原产地控制和地区分类体系，区分好和坏的栽培地点并划分杜罗河葡萄酒地区的范围。使杜罗河地区闻名的另一重大变化是从酒庄生产（葡萄酒由个体酿造人生产和销售）转变成以加亚新城为基地的运货商 （从波尔图沿河运送），这使得波特酒成为世界第一品牌葡萄酒。
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